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最近のマイブーム♪

皆さん、こんばんは~~!
11月というのに急に暖かい日々に逆戻りした感じです。
一度寒くなったら、もうそのまま寒さに突っ込んで貰わないと
職業的には困るのですが・・・(季節感、大事)

さて、私の最近の”マイブーム”です!←かぶってないか?^^;

梅酢に漬けた生姜。

急いで撮ったのでこんなにブレてるとは思わなかった・・・(-_-;)
梅酢に漬けた生姜を刻んだものです。
一番好きなのはスライスした状態のなんですが、人によってスライスの厚みが
違い、最近は厚切りの物しか見あたらないので、自分で刻みます。
これは各所の道の駅で、地元の婦人会グループとか、個人で漬けた方が
出品しているんです。
だから作る人によって、同じ「梅酢」でもビミョウに味が違うんです。
これが最近のマイ・ブームで、道の駅に寄った際には必ず探すんですが、
売り切れの場合がとても多い!
先日、道の駅・Uに寄った時、見つけたので思わず4パック購入したんですが、
この方の梅酢、かなり塩味がきつくって、残念。。。
かなり消耗が激しいので、あまり塩味がきついと高血圧になってしまう・・・。
でも、これが玄米ご飯と相当合うんです!
これがあったらおかずが要らない!くらいハマっています。
個人的には宮崎の「道の駅はゆま」で売ってるのと、地元N川の婦人会の
グループが作ってるのが美味しかったです!
生姜の食感がとても良いんです(^^) オススメですよ~~♪

さて、昨夜KBCテレビの『ドォーモ』を見ていたら
すっごく心惹かれる商品と遭遇してしまいました!
早速、ネットで探して注文してみました。
届きましたらぜひご紹介させて頂きます!
今更だけど、今年のラッキーアイテムに成り得たんじゃない?
いや、まだまだ大丈夫!とイチオシしたい!商品です!
あぁ、早く届かないかしら~~((*(o^冖^o)*)) ワクワク☆

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