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美味しい!ホットワイン♪

皆さん、こんばんは~(^^)ノ〃
今現在、我が家の台所では豚足を大鍋でゆがいております!

「豚足」・・・その見栄えに顔をしかめる女性も多いでしょうが、
我が家ではとても重宝します。
生の豚足を知り合いの精肉店の方から分けて貰い、一度荒湯がきをして、
その後、水を換えてもう一度湯がきます。
その時、少量の塩を加えるのですが、湯がき上がった後のお湯が
冷めると、プルプルしています。
そうです!豚足のコラーゲンがお湯に溶け出してしまってるんです。
我が家ではそれを捨てないで、冷凍保存しておいて、鍋をするときに使用します。
天然コラーゲンボールです。コクが出て、肌にも良さ気で良いんですよ!
Tちゃん、Kちゃん。今度、家に来て鍋パーティーでもしますか?
そろそろ忘年会のシーズンです(^-^)

「浅倉南ヘアー」は一日で終わってしまいました。
何せ、パーマではないですからね、一日たったら「クセ毛」も元通り。
いつもの田舎のおばちゃんヘアーに戻ってしまいました。
ところで、冬のワインは断然”ホット”ですね!
昨日のラッキーワードが「ワイン」だったので、最近アルコール封印してた
私だけど、買ってきました。でも2杯しか飲まずに冷蔵庫へ。
今までだったら、一本飲み上げないと気が済まなかったんですよ。
「私も自制が効くようになったなぁ~、エッヘン」と偉そうに構えていたんですが
今日は寒かったでしょ?
「そういえば、”ホットワイン”というテもあったな・・」と
残ったワインをコップ一杯温めて飲みました。

・・・う、うま~~~いっ!美味しすぎる!!!

昨日は氷を入れて飲んでいたので、寒くてやりきれなかった。
でも温めると、美味しい!暖まる!オマケに酔いの回りが早い!
良い気分です~~♪フワフワ。
こりゃあヤバい。明日から「ホットワイン」にハマりそう!
お酒を飲むと、台所の片付けから、何から何までやるのが面倒になるので
本当は良くないんだよね。でも、美味しくてたまりません!

あぁ、またお酒に浸る日々がくるのでせうか。。。ヾ(-_-;)

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