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秋の味覚?

皆さん、お久しぶりです。こんにちは。
一週間以上お休みしてました。
ネタがなかったのもあります(笑)、あっても画像をあたるのが
よだきいのでふんぎりがつかず時が経ってしまった・・といった状況です。
ちょっと仕事に追われてた部分もあります。
さぁ、またちょこちょこ打ち込んでいこう。
「ひょうくまさんは元気だろうか」とちょっと寄って頂けたら幸いです。

以前、ゆっちさんのブログで「むかごご飯」の話がありました。
正直、田舎に住んでるのにむかごを知らなかった~~(>_<)
一昨日、スーパーの地元生産物コーナーでむかごを発見!
初めて現物を見ました!
嬉しくなって&興味本位で私も買ってみました!

これが「むかご」だっ!!

情報が飛び交う昨今、クックパッドで作り方を調べれば良いや・・と翌日、
スーパーの別の店員さんから「昨日、むかごを買われましたよね?
どうやって食べたんですか?」と聞かれ「まだ食べてない」と答えると
むかごご飯のワンポイントアドバイスをくれました!
炊く前にむかごを下茹でしておいてアクを取っておくと良いそうです。
その店員さんも「美味しいんですよね~、むかごご飯!」と絶賛してました。
調べる手間が省けました。有難う、店員さん~~!
早速、今晩しかけました。この後頂きます(^O^)/

ちなみに今晩のおかず、もう一品はこれでしょう。。。

サワガニとか言うらしいっす。

何でしょう~!コレは!
こちらでは”サワガニ”と呼ばれてるらしいです。
まるごと叩き潰してガニ汁にする・・というのが美味しい食べ方らしいのですが
生きたカニを叩き潰す・・・いくら私でもちょっと躊躇します。
せいぜい生きたまま熱湯に入って頂くのが精いっぱいでしょう。
お客さんが「あげる」と言ってくれたのです。
知り合いの女性がこのカニが大好きでくれくれと言ってたので持っていこうと
してたらしいのですが、「もう行くのがよだきいけん、アンタにやる」と言って
くれました。気の毒ぃけど有難く頂戴する事としました。
天気が良かったらその女性の口に入ったのかもしれませんね(笑)

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