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とうとう”圧力鍋”デビューッ!!

皆さん、こんばんは~~(^^)/

とうとう着手しました!圧力鍋デビューです!!
実は昨年12月にネットで既に購入していました(^_^;)
しかし12月は気ぜわしく、「年が明けたらゆっくり説明書を見よう」と
先送りしておよそ半年!
やっと本日取り扱い説明書を見ながら最初のチェックをしてみました。

いやぁ~、ドキドキしますねぇ~!
してはいけない・・と聞くと、つい途中で開けてみたくなるとか。
(危険なので絶対してはいけません!勿論、私もしてません!)
まずは使い始めなので、水を数センチ入れ、圧力がきちんとかかるか、
蒸気の漏れはないか・・とそれを調べるだけでもドキドキでした。
大丈夫だったので、まず初めて作ったものは・・・

玄米ご飯です!(^▽^)/

「それは”料理”か?」と言われたら伏し目になっちゃいますが
まずはどんなもんかとお試しには良いんじゃないかと・・・

沸騰して弱火で30分(30分も火ィ付けてるって、省エネか?という
ツッコミも聞こえてきそうです。ちなみに炊飯器では玄米ご飯は
2時間かかります)、その後15分の蒸らし。
現在蒸らし中です。
写真と出来映えは明日のブログのネタにさせて下さい~☆

知りたい人は明日も見に来てね!

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